1001 Bières
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Cantillon Kriek lambic

Origine


Pays : Belgique

Ville : Bruxelles

Brasserie : Cantillon

Caractéristiques


Type : Lambic

Fermentation : Spontanée

Couleur : Rouge

Pratique


Degré d'alcool : 4.5°

Bouteilles vendues : 37.5 cl

Avis des internautes : Avis des internautes : Bière bonne Avis des internautes : Bière bonne
5 avis

Observations

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D'une couleur rouge assez claire, ce lambic possède une mousse fine, fugace et est peu saturée. Mélange parfaitement équilibré de douceur (relative) et d'acidité, il reste sur et d'une saveur brute comparé aux krieks courants. Excellent kriek lambic, doux mais peu sucré, idéalement aromatisé. Un must
(Source Cyril PAGNIEZ 1991-1997 : http://www.trappistbeer.net)

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