Une blonde assez forte, claire mais pas limpide, probablement de fermentation Basse, légère saveur d'alcool qui manque de moelleux. Bon parfum de malt, palais léger, finesse aromatique. Correcte.
(Source Cyril PAGNIEZ 1991-1997 : http://www.trappistbeer.net)
Vous avez dit :
Peintre (France)
02 Fev 2020
Bonjour, ce n'est plus ce que l'on appelle "une PILS" à 7°. Elle n'est plus à
mon goût, elle est trop sucrée fruitée, pas assez d'amertume reste en bouche. Elle est trouble : critère de filtration modérée et souhaitable pour une "bonne" mais finalement elle est moyenne.
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