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Montagnarde
Origine
Pays : Belgique
Ville : Montignies Sur Roc
Brasserie : Abbaye des Rocs
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Caractéristiques
Type : Spéciale
Fermentation : Haute
Couleur : Abricot-mûr
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Pratique
Degré d'alcool : 9.0°
Bouteilles vendues : 37.5 et 75 cl
Avis des internautes :
8 avis
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Bière spéciale, couleur abricot mûr, troublée par la levure, mousse blanche assez serrée et stable. Arôme doux et légèrement acre, aux arrière tons de malt boisé. Saveur au goût évolutif, d'abord piquant puis rond et ample. Corsée, acre, peu amère, peu épicée mais douce, ronde et fruitée.
(Source Cyril PAGNIEZ 1991-1997 : http://www.trappistbeer.net)
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