1001 Bières
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Catégorie : Fermentation : Rechercher un nom de bière :
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Napoléon

Origine


Pays : Belgique

Ville : Opwijk

Brasserie : De Smedt

Caractéristiques


Type : Spéciale

Fermentation : Haute

Couleur : Acajou

Pratique


Degré d'alcool : 7.5°

Bouteilles vendues : 25 cl

Avis des internautes : Avis des internautes : Bière bonne Avis des internautes : Bière bonne
6 avis

Observations

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Spéciale acajou, limpide (sur lie), finement saturée, mousse claire, serrée et abondante, de durée moyenne. Arôme profond et sucré, tons de liqueur, de fruits mûrs et de caramel. Saveur douceâtre et parfumée de levure, corps long et profond, réglissé, amertume moyenne. Agréable mais sucrée.
(Source Cyril PAGNIEZ 1991-1997 : http://www.trappistbeer.net)

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