1001 Bières
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Fin du Monde

Origine


Pays : Canada

Ville : Chambly

Brasserie : Unibroue

Caractéristiques


Type : Ale

Fermentation : Non renseignée

Couleur : Blonde

Pratique


Degré d'alcool : 9.0°

Bouteilles vendues : Non renseignée

Avis des internautes : Avis des internautes : Bière bonne Avis des internautes : Bière bonne
7 avis

Observations

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La Fin du Monde est une Ale forte blonde jaunâtre de triple fermentation. Elle se conserve au frais (12 à 14 degrés Celsius) durant 3 ans et plus. Sa robe voilée et jaunâtre sur levure dégage un nez fruité avec effluves d'agrumes et un soupçon d'épices. Bière corsée et maltée, voire capiteuse possédant une bonne finale amère. Aux repas, elle peut remplacer les vins blancs ou rouges et rehausse la saveur de la majorité des mets.

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