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Weissbier · États-Unis

Summit Hefeweizen

Summit Brewing Company · Saint Paul, États-Unis

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Degré d'alcool
4,5°
Couleur
Non renseignée
Fermentation
Haute
Type de bière
Weissbier

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Observations

Bière de froment allemande classique de Summit Brewing Company, à Saint Paul (Minnesota), pionnière de la bière artisanale de la ville depuis 1986, lancée en 2002 et revenue après une longue absence : mousse pétillante, base de chapelure grillée, touche épicée du houblon Tettnang, arômes de banane et de clou de girofle, finale sèche. Amertume : 18 IBU.

Origine

Caractéristiques

Type
Weissbier
Fermentation
Haute
Couleur
Non renseignée

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La brasserie

Summit Brewing Company

Saint Paul · Minnesota · États-Unis

Brasserie moyenne

Bières référencées
12
Degré d'alcool
0,5 à 9°
Note moyenne
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Styles

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