Chimay Cinq Cents
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Brasserie :
Abbaye Notre-Dame de Scourmont
Origine :
Forges (hameau de scourmont), Belgique
Blonde cuivrée, troublée par ses levures. Bien saturée, mousse vivante et
abondante. Nez de houblon aromatique et frais, bien malté, bouquet fruité. Saveur
corsée et amertume affirmée, arrière-goût plein et amer, légère astringence. Une
Chimay atypique et excellente. C'est une triple fermentation.
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