Lambic à la framboise rose-orangé, sur lie, moyennement saturé, sous une mousse peu tenace. Le nez est d’abord acide, avec une douceur fruitée en arrière-plan et des arômes boisés et de branchages verts. En bouche, l’acidité domine, le goût est brut, la framboise atténuée, assez peu présente. Un excellent lambic, réellement authentique.
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