Bock blonde dorée, voire ambrée, cristalline, sous une belle mousse onctueuse. L’arôme de malt bien houblonné est très profond, très doux et puissant. En bouche, la saveur est pleine et amère, avec une post-amertume et une légère âpreté ; sucrée, très moelleuse et capiteuse. Une bonne bière, très riche, forte et sucrée.
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