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Imperial Stout · Canada

St-Ambroise Stout Impériale

McAuslan · Montréal, Canada

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Degré d'alcool
9,2°
Couleur
Noire
Fermentation
Haute
Type de bière
Imperial Stout

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Observations

Stout impérial russe de la gamme St-Ambroise de la brasserie McAuslan, à Montréal (Québec), hommage aux stouts anglais brassés pour la cour impériale russe au XVIIIe siècle. Du bois ayant contenu du bourbon, ajouté pendant le brassage, lui donne des arômes de vanille, d’espresso et de chocolat. Se bonifie en cave. Amertume : 84 IBU.

Origine

Pays
Canada
Brasserie
McAuslan

Caractéristiques

Type
Imperial Stout
Fermentation
Haute
Couleur
Noire

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La brasserie

Brasserie McAuslan

Montréal · Québec · Canada

Brasserie industrielle

Bières référencées
12
Degré d'alcool
0,5 à 9,2°
Note moyenne
4/5sur 1 avis
Production
70 000 hlpar an

Couleurs

Noire 3 · Blonde 1 · Dorée 1

5080 Rue Saint-Ambroise, H4C 2G1 Montréal

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