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Sour · Canada

Solstice d'Été Cerise

Dieu du Ciel! · Saint-Jérôme, Canada

Bière saisonnière Été

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Degré d'alcool
5,9°
Couleur
Non renseignée
Fermentation
Haute
Type de bière
Sour

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Observations

Bière de blé sure aux cerises de Dieu du Ciel!, à Saint-Jérôme (Québec) : acidité obtenue en laissant surir le moût non bouilli quelques jours, puis grande quantité de fruits ajoutée pendant la fermentation ; très rafraîchissante. Créée à Montréal en 1999.

Origine

Pays
Canada
Brasserie
Dieu du Ciel!

Caractéristiques

Type
Sour
Fermentation
Haute
Couleur
Non renseignée

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La brasserie

Dieu du Ciel!

Saint-Jérôme · Québec · Canada

Bières référencées
28
Degré d'alcool
4,4 à 10,5°
Note moyenne
Pas encore d'avis

Couleurs

Blonde 4 · Noire 3 · Acajou 2 · Dorée 1

259, rue de Villemure, J7Z 5J4 Saint-Jérôme

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