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Lambic · Belgique

Cantillon Gueuze lambic

Cantillon · Bruxelles, Belgique

4,7 / 5 Bière excellente · 7 avis
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Degré d'alcool
5,5°
Couleur
Dorée
Fermentation
Spontanée
Type de bière
Lambic

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Gueuze ambrée-orangée et trouble, sous une mousse abondante, serrée et tenace. L’arôme est acide, fruité, boisé, puissant mais fin. En bouche, le goût est acide et âpre, la saveur très sèche pour une gueuze, en harmonie entre acidité et fruité ; l’arrière-goût acide se prolonge, légèrement amer. Une bière brute et authentique : une gueuze de très grande classe.

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Origine

Brasserie
Cantillon

Caractéristiques

Type
Lambic
Fermentation
Spontanée
Couleur
Dorée

La brasserie

Brasserie Cantillon - Brouwerij Cantillon

Anderlecht · Belgique

Brasserie moyenne

Bières référencées
14
Degré d'alcool
5 à 7°
Note moyenne
4,3/5sur 25 avis
Production
1 700 hlpar an

Styles

Couleurs

Dorée 6 · Cuivrée 2 · Rouge 2 · Abricot-mûr 1

Rue Gheude - Gheudestraat, 1070 Anderlecht

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