Bière spéciale de fermentation Basse de type München, couleur marron, assez limpide, finement saturée, mousse beige claire serrée, de belle tenue. Nez de caramel et de malt mêlés, peu houblonné. Saveur ronde fortement maltée. Corps doux et tenace (Source Cyril PAGNIEZ 1991-1997 : http://www.trappistbeer.net)
Vous avez dit :
Philip (France)
19 Juin 2009
Sauf erreur de ma part, il me semble que cette bière est d'origine
mexicaine !
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