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Affligem capsule blanche
Origine
Pays : Belgique
Ville : Opwijk
Brasserie : De smedt
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Caractéristiques
Type : Abbaye
Fermentation : Haute
Couleur : Blonde-abricot
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Pratique
Degré d'alcool : 7.0°
Bouteilles vendues : 33 cl
Avis des internautes :
20 avis
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Blonde-abricot limpide (sur lie). Mousse onctueuse de durée moyenne. Saturation faible, bulles très fines. Arôme distingué, doux mais puissant et nuancé, fruité ( levure ), alcoolisé, caramélisé, liquoreux. Goût doux et fruité, amertume et post-amertume aomatiques, rondeur, nuances épicées.
(Source Cyril PAGNIEZ 1991-1997 : http://www.trappistbeer.net)
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