1001 Bières
1001 Bières

Pagina web en español Site en français Website in English

Catégorie : Fermentation : Rechercher un nom de bière :
Pays : Trier par :


Affligem capsule blanche

Origine


Pays : Belgique

Ville : Opwijk

Brasserie : De smedt

Caractéristiques


Type : Abbaye

Fermentation : Haute

Couleur : Blonde-abricot

Pratique


Degré d'alcool : 7.0°

Bouteilles vendues : 33 cl

Avis des internautes : Avis des internautes : Bière bonne Avis des internautes : Bière bonne
17 avis

Observations

Compléter ou signaler une erreur
Blonde-abricot limpide (sur lie). Mousse onctueuse de durée moyenne. Saturation faible, bulles très fines. Arôme distingué, doux mais puissant et nuancé, fruité ( levure ), alcoolisé, caramélisé, liquoreux. Goût doux et fruité, amertume et post-amertume aomatiques, rondeur, nuances épicées.
(Source Cyril PAGNIEZ 1991-1997 : http://www.trappistbeer.net)

Entraîne-toi à utiliser cette tireuse à bière

Sauras-tu remplir le verre avec cette tireuse à bière ?

Le verre parfait c'est : trois quart de bière et un quart de mousse. Evidement il faut remplir le verre de bière sans le faire déborder. Pour réussir, il faut jouer sur l’inclinaison du verre et l’éloignement de la tireuse à bière. Plus le verre est incliné et proche de la tireuse à bière, moins vous formerez de mousse. A vous de bien le positionner et le bouger pendant le remplissage.

Vous avez dit :


Aucun commentaire des lecteurs