1001 Bières
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Catégorie : Fermentation : Rechercher un nom de bière :
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Affligem capsule blanche

Origine


Pays : Belgique

Ville : Opwijk

Brasserie : De smedt

Caractéristiques


Type : Abbaye

Fermentation : Haute

Couleur : Blonde-abricot

Pratique


Degré d'alcool : 7.0°

Bouteilles vendues : 33 cl

Avis des internautes : Avis des internautes : Bière bonne Avis des internautes : Bière bonne
18 avis

Observations

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Blonde-abricot limpide (sur lie). Mousse onctueuse de durée moyenne. Saturation faible, bulles très fines. Arôme distingué, doux mais puissant et nuancé, fruité ( levure ), alcoolisé, caramélisé, liquoreux. Goût doux et fruité, amertume et post-amertume aomatiques, rondeur, nuances épicées.
(Source Cyril PAGNIEZ 1991-1997 : http://www.trappistbeer.net)

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