1001 Bières
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Cuvée de l'ermitage Christmas

Origine


Pays : Belgique

Ville : Waarloos

Brasserie : Alken-Maes

Caractéristiques


Type : Abbaye

Fermentation : Haute

Couleur : Brune-acajou

Pratique


Degré d'alcool : 8.0°

Bouteilles vendues : 25 cl

Avis des internautes : Avis des internautes : Bière mauvaise Avis des internautes : Bière mauvaise
2 avis

Observations

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Brune-acajou, limpide, moyennement saturée en bulles fines, mousse serrée de durée moyenne. Arôme moelleux, très malté et caramélisé aux nuances fruitées-liquoreuses. Première bouche velouteuse, goût doux, rond et très malté. Amertume fine et arrière-goût assez sec. Bonne bière d' abbaye douce.
(Source Cyril PAGNIEZ 1991-1997 : http://www.trappistbeer.net)

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