1001 Bières
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De Neve kriek lambic

Origine


Pays : Belgique

Ville : Schepdaal

Brasserie : De neve

Caractéristiques


Type : Lambic

Fermentation : Spontanée

Couleur : Rouge foncée

Pratique


Degré d'alcool : 5.2°

Bouteilles vendues : 25 cl

Avis des internautes : Avis des internautes : Bière a vomir Avis des internautes : Bière a vomir
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Observations

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Kriek rouge foncée, limpide, bien saturée, mousse rosée assez stable. Nez d'extrait de cerises aux allures artificiellement douces, peu sur. Léger nez de vieux houblon. Au goût, lambic assez sur, doux et fruité, Saveur de sirop de cerises agréable sans être extraordinaire.
(Source Cyril PAGNIEZ 1991-1997 : http://www.trappistbeer.net)

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