1001 Bières
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Dikke Mathile

Origine


Pays : Belgique

Ville : Ichtegem

Brasserie : Strubbe

Caractéristiques


Type : Spéciale

Fermentation : Haute

Couleur : Abricôt-orangée

Pratique


Degré d'alcool : 6.0°

Bouteilles vendues : 25 cl

Avis des internautes : Avis des internautes : Bière moyenne Avis des internautes : Bière moyenne
3 avis

Observations

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Une spéciale belge orange abricot, à mousse moyennement serrée, de tenue moyenne, subistant en crème sur 3 à 4 mm. Bière transparente, sauf si on lui ajoute un peu de sa levure. Arôme acre de levure (petits paquets). Bière ronde, de corps et d'amertume moyenne. Bonne bière agréable.
(Source Cyril PAGNIEZ 1991-1997 : http://www.trappistbeer.net)

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