1001 Bières
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Agenoise

Origine


Pays : Belgique

Ville : Itterbeek

Brasserie : Timmermans

Caractéristiques


Type : Lambic

Fermentation : Spontanée

Couleur : Marron-orangée

Pratique


Degré d'alcool : 3.5°

Bouteilles vendues : 25 cl

Avis des internautes : Avis des internautes : Bière a vomir Avis des internautes : Bière a vomir
3 avis

Observations

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Lambic marron-orangé, limpide, mousse claire et aérée, belle saturation. Au nez, arômes de moisissures nobles mélés aux fragrances douces de prune et de sucre. Saveur sucrée, douce, fruitée, plus que de raison. Légère acidité. Amertume faible, astringence acre persistante, au goût chimique.
(Source Cyril PAGNIEZ 1991-1997 : http://www.trappistbeer.net)

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