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Sour · France

PVL Red Moon

Brasserie du Pavé · Ennevelin, France

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Degré d'alcool
8,5°
Couleur
Rouge foncée
Fermentation
Haute
Type de bière
Sour
Imperial sour en édition collector de la Brasserie du Pavé, à Ennevelin, brassée avec de l’orge et de l’avoine et une purée de cerise et de cassis. Les fruits lui donnent une robe rouge sombre ; l’acidité est franche, sans sucre ajouté pour l’adoucir.

Origine

Pays
France

Caractéristiques

Type
Sour
Fermentation
Haute
Couleur
Rouge foncée

La brasserie

Brasserie du Pavé

Ennevelin · France

Micro-brasserieBrasserie artisanale

Bières référencées
17
Degré d'alcool
3,5 à 10°
Note moyenne
Pas encore d'avis

Couleurs

Blonde 5 · Dorée 2 · Blonde-cuivrée 1 · Rouge 1

26 bis rue Nicéphore Niépce, 59710 Ennevelin

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