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EKU 28
Origine
Pays : Allemagne
Ville : Kulmbach
Brasserie : Erste Kulmbacher
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Caractéristiques
Type : Doppelbock
Fermentation : Basse
Couleur : Orange
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Pratique
Degré d'alcool : 11.0°
Bouteilles vendues : 33 cl
Avis des internautes :
37 avis
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Bière orangée, limpide et finement saturée, sous une mousse beige très fugace. L’arôme est puissant et liquoreux, avec un nez sucré, intensément malté. En bouche, la saveur est sucrée, au goût de caramel ; la bouche est très moelleuse, ample, ronde et liquoreuse, voire sirupeuse, avec une amertume très faible et de discrets tons fumés. Une bière tout à fait extraordinaire.
(Source Cyril PAGNIEZ 1991-1997 : http://www.trappistbeer.net)
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