Floreffe double

Bière d’abbaye rouge-acajou clair, limpide (sur lie) et peu saturée, sous une crème beige abondante et stable. Le nez de caramel, aux nuances liquoreuses, rehausse un arôme fin et subtil. En bouche, elle est bonne, assez ronde et douce, avec une âcreté et une amertume persistantes ; le goût allie force et équilibre aromatique. Une bonne bière, qui manque un peu de relief.