1001 Bières
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Harvey's Christmas Ale

Origine


Pays : Angleterre

Ville : Lewes

Brasserie : Harvey & Son (Bridge Whare)

Caractéristiques


Type : Bière de Noël

Fermentation : Haute

Couleur : orange

Pratique


Degré d'alcool : 8.1°

Bouteilles vendues : 275 ml

Avis des internautes : Avis des internautes : Bière a vomir Avis des internautes : Bière a vomir
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Observations

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Bière orangée, limpide, mousse fine mais peu serrée, d'assez faible tenue. Nez fin et délicat, arômes parfumés et fleuris, tons de caramel. Bouche pleine et ronde, belle attaque franche et intense, goût de fleurs fraîches caramélisées surprenant, amertume longue. Une réussite
(Source Cyril PAGNIEZ 1991-1997 : http://www.trappistbeer.net)

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