Pils limpide, moyennemant saturée. Mousse blanche fine de faible tenue. Arôme classique de pils, sans surprise. Saveur agréable et bien houblonnée. Amertume forte, post-amertume assez longue. Bière digestive et légère. Excellent accompagnement de repas.
(Source Cyril PAGNIEZ 1991-1997 : http://www.trappistbeer.net)
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