Sour · États-Unis
Festina Pêche
Dogfish Head Craft Brewery · Milton, États-Unis
Bière saisonnière Printemps-été
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Notez cette bière- Degré d'alcool
- 4,5°
- Couleur
- Pâle
- Fermentation
- Non renseignée
- Type de bière
- Sour
Observations
Compléter ou signaler une erreurNéo-Berliner Weisse de Dogfish Head, à Milton (Delaware), créée en 2007 : fermentée avec des cultures lactiques pour son acidité de pomme verte et délicatement houblonnée ; les sucres naturels de la pêche sont consommés par la levure, si bien que le fruit adoucit l’acidité sans ajout de sirop. Amertume : 8 IBU. Bière saisonnière, d’avril à juillet.
Origine
- Pays
- États-Unis
- Ville
- Milton
- Brasserie
- Dogfish Head Craft Brewery
Caractéristiques
- Type
- Sour
- Fermentation
- Non renseignée
- Couleur
- Pâle
Brasserie moyenneBrasserie artisanaleGroupe Boston Beer Company
- Bières référencées
- 33
- Degré d'alcool
- 4 à 18°
- Note moyenne
- Pas encore d'avis
Couleurs
Noire 2 · Dorée 2 · Ambrée 2 · Marron 1
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