1001 Bières
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Montagnarde

Origine


Pays : Belgique

Ville : Montignies Sur Roc

Brasserie : Abbaye des Rocs

Caractéristiques


Type : Spéciale

Fermentation : Haute

Couleur : Abricot-mûr

Pratique


Degré d'alcool : 9.0°

Bouteilles vendues : 37.5 et 75 cl

Avis des internautes : Avis des internautes : Bière excellente Avis des internautes : Bière excellente
8 avis

Observations

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Bière spéciale, couleur abricot mûr, troublée par la levure, mousse blanche assez serrée et stable. Arôme doux et légèrement acre, aux arrière tons de malt boisé. Saveur au goût évolutif, d'abord piquant puis rond et ample. Corsée, acre, peu amère, peu épicée mais douce, ronde et fruitée.
(Source Cyril PAGNIEZ 1991-1997 : http://www.trappistbeer.net)

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