1001 Bières
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Catégorie : Fermentation : Rechercher un nom de bière :
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Mortimer

Origine


Pays : France

Ville : Hochfelden

Brasserie : Météor

Caractéristiques


Type : Spéciale

Fermentation : Haute

Couleur : Ambrée

Pratique


Degré d'alcool : 8.0°

Bouteilles vendues : 25 cl

Avis des internautes : Avis des internautes : Bière excellente Avis des internautes : Bière excellente
13 avis

Observations

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Bière ambrée, limpide, peu saturée en bulles assez grosses. Arôme de malt caramélisé plutôt doux, nez légèrement sucré. Saveur ronde de malt, faible amertume. Bouche équilibrée et légèrement fruitée, agréable, avec de la mâche et du corps. Légère post-amertume, saveur d'alcool. Bière correcte.
(Source Cyril PAGNIEZ 1991-1997 : http://www.trappistbeer.net)

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