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Palm Spéciale

Spéciale · Ambrée · Belgique

Origine

Pays
Belgique
Ville
Steenhuffel
Brasserie
Palm

Caractéristiques

Type
Spéciale
Fermentation
Haute
Couleur
Ambrée

Pratique

Degré d'alcool
5.0°
Bouteilles vendues
25 cl

Avis des internautes

Bière excellente

4,7 / 5 · 6 avis

Observations

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Bière ambrée, cristalline et finement saturée, la Palm Spéciale se coiffe d’une mousse claire et serrée, de durée moyenne. Le nez de malt fruité est équilibré et distingué. En bouche, la saveur est sèche, bien houblonnée et moelleuse, le palais amer ; la finale est corsée, légèrement piquante et miellée. Une bonne bière de type bitter ale, dense et amère.

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Vous avez dit :

  1. Jo Vdb (Belgique)

    Contrairement à ce que Michounet dit la Palm spéciale est à vendre en Belgique toute l'année. Par contre c'est la Dobbel Palm qui n'est disponible qu'en fin d'année. Le taux d'alcool de la spéciale est 5,4 et celui de la Dobbel Palm est de 6%.

  2. Michounet (Belgique)

    La Palm spéciale a la particularité d'être la grande soeur de la Palm ordinaire. La spéciale ne se vend en Belgique qu'à la période des fêtes de fin d'année. Elle un peu plus ambrée mais beaucoup plus forte que la normale.
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