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Imperial Stout · États-Unis

World Wide Stout

Dogfish Head Craft Brewery · Milton, États-Unis

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Degré d'alcool
18,0°
Couleur
Noire
Fermentation
Haute
Type de bière
Imperial Stout

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Stout de garde de Dogfish Head, à Milton (Delaware), titrant entre 15 et 20 %, brassée avec une quantité démesurée d’orge : sombre, torréfiée et complexe, d’une profondeur plus proche d’un porto que d’une bière ordinaire. Lancée à l’hiver 1999, elle se bonifie en vieillissant et accompagne volontiers le dessert. Amertume : 70 IBU. Brassée occasionnellement.

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Origine

Ville
Milton

Caractéristiques

Type
Imperial Stout
Fermentation
Haute
Couleur
Noire

La brasserie

Dogfish Head Craft Brewery

Milton · Delaware · États-Unis

Brasserie moyenneBrasserie artisanaleGroupe Boston Beer Company

Bières référencées
33
Degré d'alcool
4 à 18°
Note moyenne
Pas encore d'avis

Couleurs

Noire 2 · Dorée 2 · Ambrée 2 · Marron 1

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