1001 Bières
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Rosé de Gambrinus

Origine


Pays : Belgique

Ville : Bruxelles

Brasserie : Cantillon

Caractéristiques


Type : Lambic

Fermentation : Spontanée

Couleur : Rouge-rosée

Pratique


Degré d'alcool : 5.0°

Bouteilles vendues : 37.5 cl

Avis des internautes : Avis des internautes : Bière moyenne Avis des internautes : Bière moyenne
2 avis

Observations

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Lambic rosé-rouge clair, légèrement troublé, peu mousseux et peu saturé. Arôme distingué de framboises, nez sur et fruité, sans douceur excessive. Saveur sure et subtilement fruitée, très fine, sèche et âpre. Excellent équilibre acidité/fruité. Très grande bière à découvrir absolument.
(Source Cyril PAGNIEZ 1991-1997 : http://www.trappistbeer.net)

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