1001 Bières
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Beck's bier

Origine


Pays : Allemagne

Ville : Breme

Brasserie : Beck

Caractéristiques


Type : Pils

Fermentation : Basse

Couleur : Pâle

Pratique


Degré d'alcool : 5.0°

Bouteilles vendues : 25 cl

Avis des internautes : Avis des internautes : Bière bonne Avis des internautes : Bière bonne
16 avis

Observations

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Une pils allemande, moyennement amère, belle mousse légèrement crémeuse. Couleur pâle, bon arôme de malt, bière assez peu saturée en gaz, qui reste moyenne dans l'ensemble, malgré sa célébrité.
(Source Cyril PAGNIEZ 1991-1997 : http://www.trappistbeer.net)

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Le verre parfait c'est : trois quart de bière et un quart de mousse. Evidement il faut remplir le verre de bière sans le faire déborder. Pour réussir, il faut jouer sur l’inclinaison du verre et l’éloignement de la tireuse à bière. Plus le verre est incliné et proche de la tireuse à bière, moins vous formerez de mousse. A vous de bien le positionner et le bouger pendant le remplissage.

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