1001 Bières
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Catégorie : Fermentation : Rechercher un nom de bière :
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Schneider Weisse

Origine


Pays : Allemagne

Ville : Kelheim

Brasserie : Schneider

Caractéristiques


Type : Blanche

Fermentation : Haute

Couleur : Marron

Pratique


Degré d'alcool : 5.7°

Bouteilles vendues : 50 cl

Avis des internautes : Avis des internautes : Bière bonne Avis des internautes : Bière bonne
6 avis

Observations

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Bière marron, troublée par la levure. Mousse beige retombant assez vite. Saturation moyenne. Complexe aromatique fruité, nez doux de malt fumé. Saveur typique, belle attaque acide s'atténuant assez vite, bouche ample, corps harmonieux, subtilement épicé et fumé. Un classique !
(Source Cyril PAGNIEZ 1991-1997 : http://www.trappistbeer.net)

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