Barley Wine · Angleterre
Thomas Hardy's Ale
Eldridge Pope & Co · Dorchester, Angleterre
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- Degré d'alcool
- 11,7°
- Couleur
- Rouge-cuivrée
- Fermentation
- Haute
- Type de bière
- Barley Wine
Observations
Compléter ou signaler une erreurBarley wine cuivré-rouge, transparent et peu saturé, sous une mousse très fine et serrée. Le nez est très puissant et poivré, au caractère liquoreux net (cerise, melon mûr) et sirupeux (kirsch ?). En bouche, la saveur est sucrée, la bouche puissante, ample et douce, l’amertume délicate et fruitée. Une rondeur et une intensité de corps remarquables.
Origine
- Pays
- Angleterre
- Ville
- Dorchester
- Brasserie
- Eldridge Pope & Co
Caractéristiques
- Type
- Barley Wine
- Fermentation
- Haute
- Couleur
- Rouge-cuivrée
- Bières référencées
- 2
- Degré d'alcool
- 4,8 à 11,7°
- Note moyenne
- 4,2/5sur 10 avis
Styles
Couleurs
Rouge-cuivrée 1
Eldridge Mews, DT1 1QR Dorchester
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