1001 Bières
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Abbaye de Vaucelles

Origine


Pays : France

Ville : Hordain

Brasserie : La choulette

Caractéristiques


Type : Abbaye

Fermentation : Haute

Couleur : Dorée

Pratique


Degré d'alcool : 7.5°

Bouteilles vendues : 75 cl

Avis des internautes : Avis des internautes : Bière bonne Avis des internautes : Bière bonne
5 avis

Observations

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Dorée, limpide (sur lie), belle mousse serrée et abondante, moyennement saturée. Nez riche aux tons liquoreux et épicés, doux et bien malté. Bouche ronde, moelleuse et douce, épicée, légèrement piquante, riche, arrière goût assez tenace sans excès. Très bonne bière d' abbaye ronde et épicée.
(Source Cyril PAGNIEZ 1991-1997 : http://www.trappistbeer.net)

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