1001 Bières
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Catégorie : Fermentation : Rechercher un nom de bière :
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Benedict

Origine


Pays : Belgique

Ville : Hoegaarden

Brasserie : De kluis

Caractéristiques


Type : Abbaye

Fermentation : Haute

Couleur : Brune

Pratique


Degré d'alcool : 7.3°

Bouteilles vendues : 33 cl

Avis des internautes : Avis des internautes : Bière a vomir Avis des internautes : Bière a vomir
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Observations

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abbaye brune foncée, sur lie, bien saturée en bulles fines. Mousse claire, serrée et tenace. Arôme caramel épicé, rond, profond mais distingué. Saveur douce, goût de levure, houblonnage aromatique. Bouche ronde et assez peu agressive, richesse de goût, arrrière goût équilibré. Très bien faite.
(Source Cyril PAGNIEZ 1991-1997 : http://www.trappistbeer.net)

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