Catégorie :	Fermentation :	Rechercher un nom de bière :
Pays :	Trier par :
		Recherche avancée

Couleur :	Ville :
Type :	Brasserie :	Rechercher un mot-clef :
Alcool min :	Alcool max :
		Recherche simple

Vapeur rousse

Origine

Pays : Belgique

Ville : Pipaix

Brasserie : Brasserie à vapeur

Caractéristiques

Type : Spéciale

Fermentation : Haute

Couleur : Rousse

Pratique

Degré d'alcool : 8.0°

Bouteilles vendues : 75 cl

Avis des internautes : Avis des internautes : Bière excellente

2 avis

(Notez cette bière)

Observations

Compléter ou signaler une erreur

Bière rousse, troublée par sa levure, mousse aérée de tenue moyenne. Arôme fin et fruité, nez extra-ordinaire aux tons vineux. Bouche légèrement aigre, tons de houblon surrané, dominante douce et vineuse, nuances épicées (anis ?), bouche puissante. Amertume moyenne et arrière goût durable.
(Source Cyril PAGNIEZ 1991-1997 : http://www.trappistbeer.net)

Vous avez dit :

Tonton Louis
(Luxbg + Philippines)

16 Oct 2008

C'est un bière superbe, une vraie artisanale. Un peu moins forte que la cochone, elle est meilleure et plus agréable en goût que cett dernière. J'ai visité la brasserie à maintes reprises (ca se visite les dimanche matin). Ici, c'est de l'artisanale pur. Un peu dommage que l'ancienne machine à vapeur a explosé causant mort d'homme. La nouvelle machine travaille tout aussi bien mais est cependant moins impressionnante à voir que l'ancienne. Si déjà on flâne dans le coin, autant aller jetter un coup d'oeil chez las voisins comme Bushh beer et Dupont.

Ajouter un commentaire

Ce formulaire vous permet d'ajouter un commentaire qui sera visible de tous les internautes après avoir été accepté par l'Auteur du site. Tout commentaire qui ne serait pas en rapport avec le sujet du site sera rejeté.

* Champs obligatoires

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé - Consommez avec modération

Haut de page