1001 Bières
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Bière de Garde

Origine


Pays : France

Ville : Bavay

Brasserie : Theillier

Caractéristiques


Type : Garde

Fermentation : Haute

Couleur : Acajou

Pratique


Degré d'alcool : 4.6°

Bouteilles vendues : 33 cl

Avis des internautes : Avis des internautes : Bière bonne Avis des internautes : Bière bonne
2 avis

Observations

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Couleur acajou, limpide, belle mousse beige onctueuse, saturation fine. Arôme fin, nez légèrement malté/fruité, avec quelques touches subtilement fumées. Saveur plutôt équilibrée, bouche légère manquant de corps, goût aérien assez sec, peu sucré. Amertume nette, sans excès. Manque de rondeur.
(Source Cyril PAGNIEZ 1991-1997 : http://www.trappistbeer.net)

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