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Weissbier · Allemagne

Störtebeker Bernstein-Weizen

Störtebeker · Stralsund, Allemagne

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Degré d'alcool
5,3°
Couleur
Ambrée
Fermentation
Haute
Type de bière
Weissbier

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Bière de blé non filtrée, ambrée, à la bouche crémeuse ; la fermentation tiède donne des arômes de banane et une effervescence vive. Elle reprend la tradition des bières de blé d’Allemagne du Nord au temps de la Hanse. Avec une salade, une volaille ou des pâtes. Existe aussi en version bio.

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Origine

Brasserie
Störtebeker

Caractéristiques

Type
Weissbier
Fermentation
Haute
Couleur
Ambrée

La brasserie

Störtebeker Braumanufaktur

Stralsund · Mecklembourg-Poméranie-Occidentale · Allemagne

Bières référencées
26
Degré d'alcool
0,5 à 9°
Note moyenne
Pas encore d'avis

Couleurs

Jaune 5 · Jaune-dorée 5 · Ambrée 4 · Acajou 2

Greifswalder Chaussee 84-85, 18439 Stralsund

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