Abbaye St Bon Chien

Artisanale · Ambrée · Suisse

Origine

Pays: Suisse
Ville: Saingnelégier
Brasserie: Franches Montagnes

Caractéristiques

Type: Artisanale
Fermentation: Haute
Couleur: Ambrée

Pratique

Degré d'alcool: 11.0°
Bouteilles vendues: Non renseignée

Avis des internautes

Bière moyenne

3,5 / 5 · 6 avis

Abbaye St Bon Chien

Observations

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Bière acide de style sour ale, l’Abbaye de Saint Bon-Chien mûrit lentement en fûts de chêne ; elle est vineuse, acidulée et complexe. Son millésime 2006 a été classé premier d’une dégustation de vingt-cinq bières vieillies en fût de chêne organisée par le New York Times en 2009.

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