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Bonne-espérance (abbaye de)
Origine
Pays : Belgique
Ville : Quenast
Brasserie : Lefebvre
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Caractéristiques
Type : Abbaye
Fermentation : Haute
Couleur : Orange
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Pratique
Degré d'alcool : 8.0°
Bouteilles vendues : 25 cl
Avis des internautes :
6 avis
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Couleur fauve-orange. Mousse abondante, serrée, de tenue correcte. Bien saturée. Arôme puissant et fin, nez de liqueur fruitée et de malt caramel. Bière douce, moelleuse, fruitée. Belle attaque ronde et acre ( levure ), goût corsé peu astringent, peu épicé, amertume moyenne. Douceur ronde aromatique
(Source Cyril PAGNIEZ 1991-1997 : http://www.trappistbeer.net)
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