Weizenbock · Allemagne
Weihenstephaner Vitus
Bayerische Staatsbrauerei Weihenstephan · Freising, Allemagne
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- Degré d'alcool
- 7,7°
- Couleur
- Non renseignée
- Fermentation
- Haute
- Type de bière
- Weizenbock
Observations
Compléter ou signaler une erreurBière forte de blé de la brasserie d’État bavaroise de Weihenstephan, à Freising. Longuement gardée, elle présente des notes de clou de girofle et de banane et des arômes d’abricot sec et d’agrumes, sous une mousse crémeuse où restent en suspension de fines levures. Le brasseur la destine à toute l’année, et pas seulement à la saison traditionnelle des bières fortes.
Origine
Caractéristiques
- Type
- Weizenbock
- Fermentation
- Haute
- Couleur
- Non renseignée
Brasserie industrielle
- Bières référencées
- 15
- Degré d'alcool
- 0,5 à 7,7°
- Note moyenne
- Pas encore d'avis
- Production
- 453 463 hlpar an (2023)
Couleurs
Dorée 3 · Ambrée 2 · Marron 1 · Jaune-dorée 1
Alte Akademie, 85354 Freising
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