Doppelbock · Allemagne
Weihenstephaner Korbinian
Bayerische Staatsbrauerei Weihenstephan · Freising, Allemagne
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- Degré d'alcool
- 7,4°
- Couleur
- Brune
- Fermentation
- Basse
- Type de bière
- Doppelbock
Observations
Compléter ou signaler une erreurDoppelbock brune de la brasserie d’État bavaroise de Weihenstephan. Elle porte le nom de saint Korbinian (Corbinien), fondateur du monastère de Weihenstephan. Sous une mousse brun clair, elle mêle des notes douces de prune et de figue à des arômes de caramel, de noisette et de chocolat apportés par les malts foncés.
Origine
Caractéristiques
- Type
- Doppelbock
- Fermentation
- Basse
- Couleur
- Brune
Brasserie industrielle
- Bières référencées
- 15
- Degré d'alcool
- 0,5 à 7,7°
- Note moyenne
- Pas encore d'avis
- Production
- 453 463 hlpar an (2023)
Couleurs
Dorée 3 · Ambrée 2 · Marron 1 · Jaune-dorée 1
Alte Akademie, 85354 Freising
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