Coopers Sparkling Ale

Ale · Australie

Origine

Pays: Australie
Ville: Adelaide
Brasserie: Coopers

Caractéristiques

Type: Ale
Fermentation: Haute
Couleur: Non renseignée

Pratique

Degré d'alcool: 5.8°
Bouteilles vendues: Non renseignée

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Ale de la brasserie Coopers, fondée à Adelaide (Australie-Méridionale) par Thomas Cooper, qui brassa son premier lot le 13 mai 1862 dans sa maison de Norwood. Refermentée en bouteille, elle garde un dépôt de levure qui la rend trouble. Toujours aux mains de la famille Cooper et installée à Regency Park depuis 2001, Coopers est la plus grande brasserie à capitaux australiens.

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