- Degré d'alcool
- 9,2°
- Couleur
- Noire
- Fermentation
- Haute
- Type de bière
- Imperial Stout
Observations
Compléter ou signaler une erreurStout impérial russe de la gamme St-Ambroise de la brasserie McAuslan, à Montréal (Québec), hommage aux stouts anglais brassés pour la cour impériale russe au XVIIIe siècle. Du bois ayant contenu du bourbon, ajouté pendant le brassage, lui donne des arômes de vanille, d’espresso et de chocolat. Se bonifie en cave. Amertume : 84 IBU.
Brasserie industrielle
- Bières référencées
- 12
- Degré d'alcool
- 0,5 à 9,2°
- Note moyenne
- 4/5sur 1 avis
- Production
- 70 000 hlpar an
Couleurs
Noire 3 · Blonde 1 · Dorée 1
5080 Rue Saint-Ambroise, H4C 2G1 Montréal
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