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Origine Pays : Ville : Brasserie :

Caractéristiques Type : Fermentation : Inconnue Basse Double Haute Mixte Spontanée Couleur : Inconnue Abricot Abricot-dorée Abricot-mûr Abricot-orangée Acajou Ambrée Ambrée-cuivrée Ambrée-dorée Ambrée-orangée Ambrée-rousse Blanche Blonde Blonde-abricot Blonde-ambrée Blonde-cuivrée Blonde-dorée Blonde-jaune Brune Brune-acajou Brune-orangée Brune-rouge Cuivrée Cuivrée-orangée Dorée Dorée-ambrée Dorée-cuivrée Dorée-orangée Ebène Jaune Jaune pâle Jaune-ambrée Jaune-dorée Jaune-orangée Marron Marron foncée Marron-acajou Marron-bourgogne Marron-orangée Marron-rosée Marron-rougeâtre Noire Noire-acajou Orange Orangée Pâle Rose Rose-orangée Rosée Rouge Rouge foncée Rouge-acajou Rouge-ambrée Rouge-cuivrée Rouge-orangée Rouge-rosée Rousse Rousse-acajou

Pratique Nom : Degré d'alcool (°) : Bouteilles vendues :

Observations :

Kriek à l’ancienne de la brasserie Boon, à Lembeek, à fermentation spontanée : 400 g de cerises fraîches cueillies à la main par litre de lambic traditionnel, assemblage de ce « lambic cerise » avec du jeune lambic, puis refermentation en bouteille. Rouge profond, goût de cerise très intense, fruitée et 100 % naturelle.
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Question anti-robot : combien font huit plus huit ? (réponse en chiffres)