Bière d’abbaye brun-acajou, limpide, moyennement saturée en bulles fines, sous une mousse serrée de durée moyenne. L’arôme est moelleux, très malté et caramélisé, aux nuances fruitées et liquoreuses. En bouche, l’attaque est veloutée, le goût doux, rond et très malté, l’amertume fine et l’arrière-goût assez sec. Une bonne bière d’abbaye, douce.
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