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Liefmans Kriekbier

5 notes - Toucher une étoile pour noter
Type :
Spéciale
Couleur :
Brune
Brasserie :
Liefmans
Origine :
Oudenaarde, Belgique
Fermentation :
Haute
Degré d'alcool :
7.1°
Bière brune à la cerise au goût évolutif, mousse fugace et légère Une excellente bière brune, au goût de cerise prononcé, (nuances de Porto) mais qui s'estompe peu à peu pour laisser réapparaître le goût de la bière brune, bonne tenue en bouche, arrière goût agréable et suret.

Commentaires


mazzy
(Belgique)
26 Oct 2008
Très bonne bière brune,que l'on ne trouvera plus une fois le stock épuisé, je pense, car la brasserie a été reprise par Moortgat (Duvel) Très fraiche en bouche et la cerise ne domine en effet pas le goût de la bière comme souvent dans les gueuzes kriek. Une bière qui peut se conserver longtemps. Elle existe également sans cerises, sous l'appellation Gouden Band. Je la bois à table avec par exemple un civet de marcassin.

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