Saint Idesbald
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Origine :
Melle, Belgique
Grenat-acajou, cristalline, peu saturée, mousse crémeuse de tenue moyenne. Arôme boisé, vineux et sur, puissant mais distingué. Saveur puissante et un peu piquante, boisée, aigre-douce. Bouche pleine et Hasse (palais), avant-bouche amère, arrière bouche et post-saveur sures. Très bonne bière.
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