St Pierre Gueuze
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Origine :
Schepdaal, Belgique
Gueuze ambrée, finement saturée, mousse claire et compacte. Nez doux de fruits secs et confits, un peu boisé. Saveur assez sucrée, peu acide, à l'amertume fine et au nuances de futaille. Bière de type lambic, sucrée, probablement coupée. Manque d'authenticité et d'équilibre acide. Moyenne.
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