Bière dorée, légèrement troublée par la levure, bien saturée en bulles fines, sous une mousse blanche serrée. L’arôme est fruité, avec un nez de lait caramélisé, peu houblonné. En bouche, la saveur est assez sèche et équilibrée, malgré une certaine douceur fruitée, peu âcre et peu acide. Agréable, mais elle aurait mérité un peu plus de corps et de tenue.
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